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香肠是如何发明的?
1、猪肉灌肠原料：猪肉末、淀粉一杯分两份、蒜、味精、盐。猪肉灌肠是特色传统名菜之一，在北京，内黄，汝州等地皆有出产。色泽金黄，外焦里嫩，蒜香辣味浓郁，用竹签扎食，别有风趣，美味无比。
2、热狗源自于德国，在德国，热狗叫作法兰克福香肠，这个名称起源于德国的一个城市，法兰克福。这种香肠最初是在此城市制造的，后来传到美国，经过一系列事件演化后，最终叫热狗。
3、西式香肠是：采用西式工艺辅以中式风味并结合现代真空包装技术科 学肠加工而成，花色品种繁多，形状风味各异，产品切片即 可食用，油煎食用更佳。代表产品脆皮鸡肉肠、蒜蓉烤肠、维也纳香肠、五香烤。中式香肠蛋白质偏低，脂肪含量偏高。
俄罗斯香肠为什么闻名世界?
蔬菜等食物，制作成各种美味的三明治、卷饼等。这种多样性使得牛筋肠在俄罗斯家庭和餐馆中备受欢迎。总之，俄罗斯牛筋肠在制作工艺、口感、营养价值和食用方式等方面与其他香肠相比具有独特之处。这种独特的熟食产品不仅体现了俄罗斯人民的饮食文化，也为世界各地的美食爱好者提供了一种全新的味蕾体验。
红肠，也叫里道斯，是一种用猪肉、淀粉（马铃薯淀粉最佳）、大蒜、黑胡椒、盐和硝等材料，经腌制、拌馅、灌肠、煮、熏等加工制作的香肠，原产于俄国。材料选用优质猪肉或牛肉，其中有一半是瘦猪肉，大约三分之一的肥猪肉，有的也加一些瘦牛肉。因为肠的外表呈枣红色，所以被哈尔滨人称之为红肠。
有一位黄头发，蓝眼睛、大鼻子的立陶宛员工，他不甘心为秋林老板卖命，他要体验一下自己当老板的感受。于是，1909年3月，他精心策划在道里西商务街（现上游街）建立了秋林灌肠庄，生产立陶宛风味的香肠，俗称“里道斯”香肠。
因为香肠其实在中国也有，和热狗和火腿肠吃起来还是有些区别，口感和味道。香肠在全世界都是非常受欢迎的一种肉食产品，因为它很方便，又很美味，所以使得很多人对它都是情有独钟的。
鱼子酱 俄罗斯是鱼子酱最好的产地之一，在全世界都非常出名，其中以大白鲟鱼子酱最为名贵，而且搭配鱼子酱最好的食材就是酒了，一口鱼子酱配上一口酒，吃起来非常鲜美可口，简直是人生一大享受。鱼子酱顾名思义是用鱼卵制作而成，其实严格地讲，只有用鲟鱼卵制成的酱才能叫鱼子酱。
俄瓦斯红肠，又称为俄罗斯红肠或俄罗斯香肠，是一种源自俄罗斯的传统熟食产品，以其独特的风味和制作工艺而闻名。它通常由猪肉、牛肉或混合肉类制成，加入各种香料和调味料，然后经过腌制、填充和熏烤等工序制成。
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